「鋪好紙了嗎？那麼打蛋，在檯面上敲一下雞蛋，然後把蛋白倒進碗裡，蛋黃放另一個碗，小心不要太大力……」伊莫正說著，巴羅已經因為敲太大力而將蛋液弄得整個流理台都是。

「唔，看來是不太熟練，那麼……多用壞幾個雞蛋吧！」伊莫摸了摸鼻子，見巴羅一臉無措，不禁笑了起來。等巴羅嘗試第五次，蛋白與蛋黃終於成功進入各自的碗裡。伊莫看著食譜，繼續指揮：「把蛋白那碗打到發泡吧！」

「發泡是怎樣？」巴羅攪拌著蛋白，似乎不能理解發泡什麼狀態。伊莫想了想，不知如何解釋，只好道：「你繼續攪拌，等一下我會喊停。」

「停。然後，加蛋黃。」伊莫看差不多了，念出下一個步驟。巴羅照做，將三顆蛋黃全數倒入，繼續攪拌。伊莫看著食譜上寫著「分次加入蛋黃」，張了張嘴，決定不說話。一次倒入跟分次加入應該只是殊途同歸。

「差不多啦！加些奶油和牛奶吧！接著倒進烤模裡就行了。」

等蛋糕送進烤箱，伊莫不禁覺得滿意，除了滿流理台的蛋液和幾個被浪費的蛋黃，暫時沒有太大的問題。

「想吃。」巴羅聞著烤箱裡傳出的香氣，說了句。

「再等一會吧！這次的蛋糕應當挺好吃的，這香氣真好聞。」伊莫笑了笑。